40°C的夏天,我只想恰100根雪糕
发布日期: 2023-08-30 20:31:29 来源: 舌尖上的美食攻略

夏天真的离不开雪糕。


(资料图片仅供参考)

这么一个小小的甜甜的东西很神奇,天气热吃不进东西时会想到它,逛超市挑不出零食时会想到它,旅行去到另一个城市也想尝尝当地的它……

牛奶味的水果味的,洒满果仁的夹杂果肉的,脆皮的巧克力外壳的, 一口冰冰凉塞进嘴里,香甜融化在舌尖, 啊超舒服。

阿球想, 应该没有人能拒绝雪糕吧 。

这些曾经1元5毛就能买到的雪糕

装载着我们的童年快乐

广州 | 五羊雪糕

@in.21cky

五羊雪糕承载着所有广东人的童年记忆。

香芋 是它最经典的味道, 巧克力 和 哈密瓜 是阿球的最爱,还有 芒果、荔枝、草莓 ,甚至是 双皮奶、杨枝甘露…… 广东人把对糖水的爱也注入在五羊甜筒里。

上海 | 光明雪糕

@rita_l.t

你可能很难想象,这块光明雪糕,酷暑时期 上海人一天就能吃掉300000块以上 。

它有 方块状 的,白白嫩嫩似豆腐,奶量很足,咬一口质地绵密;它有 娃娃雪糕条状 的,长得很丑萌,从帽子咬到嘴巴很具仪式感。

东北 | 中街大果和东北大板

在吃雪糕这件事情上, 东北人说第二没人敢说第一 。

冬天东北街头的雪糕摊儿,和南方的水果摊一样丰富多彩。

@suemagblue

沈阳的中街大果 个头大,奶味足,还是 张作霖元帅的最爱 。如果你有机会去沈阳,一定要尝尝。

@Chrislee9822

黑龙江大庆的东北大板 ,名声已经传遍全国甚至全球。虽然包装简陋,却用 十足的奶味 征服大众,阿球曾经对它念念不忘。

@eightscoops

黑龙江哈尔滨的马迭尔 也必须拥有姓名, “甜而不腻,冰中带香” ,无膨化剂,没有哪个哈尔滨人会不爱它。

浙江 | 五丰雪糕

阿球的浙江同事,就是在五丰冷食厂里长大的娃哈哈哈。

我问她,你最喜欢吃什么味道的?

她说, “泰国米仁!大脚板!三色杯!1234!上口爱甜筒!哦还有美国提子,把提子全都吃掉然后给我妈吃!”

fine,我想浙江人应该能从这里看到自己的影子吧

当然,除了上述这些雪糕,还有 北京北冰洋袋儿淋、天津康乐小豆、大理喜洲牛奶冰棒、绍兴黄酒雪糕、兰州504雪糕……

还有不受地域限制的 绿舌头!冰工厂!小布丁! (阿球越说越饿

网红雪糕层出不穷

亲测告诉你哪个好吃

不过近几年来,各式各样的新奇雪糕层出不穷,已经很少有人会去便利店买传统雪糕了。

外形更可爱,口味更丰富,质感更绵绸, 网红雪糕能成为网红不无道理。

冠生园

奶白兔雪糕

看着大白兔奶萌奶萌的包装,阿球还以为是大白兔出的雪糕。结果发现原来是 包装上模仿了大白兔奶糖的造型……

味道也完全是山寨 ,还不如把大白兔奶糖冰起来捣碎做碎碎冰好吃,连5毛一根的小布丁都比不上!

推荐指数:0颗星

奥雪

双黄蛋冰淇淋

@stillthere_stillthere

这一款雪糕不要太红,咸蛋黄和雪糕融合在一起,是想 将咸党甜党一网打尽?

奶味倒挺足,但 咸蛋黄莫名有一股腥味 ,而且据说 质检抽查也不合格 ,还是不要尝试了,买来拍拍照倒是可以的。

推荐指数:1颗星 (可以买来拍照)

梦龙双重脆层

红覆盆子口味冰淇淋

Godiva脆皮 的浓郁香醇,岂会是普通妖艳贱货能比的?

梦龙这款新品虽称不上惊艳,但是还是很不错的!覆盆子的酸融合巧克力的甜,很适合夏季。就是 卡路里有点高 ,谨慎选择。

推荐指数:3颗星

Prēe冰淇淋

冰淇淋届的爱马仕 ,而且 卡路里超低 ,吃了不怕胖。

它的 口感比很多廉价雪糕都要更顺滑 ,阿球发现它在杭州还有实体店,连王阳明都偷偷去打卡了哈哈哈,质量还是蛮不错的。

推荐指数:4颗星

和利冰淇淋

这款冰淇淋, 阿球在办公室没忍住一连吃了两根 。

个头不大,吃起来不费劲,香味很浓郁,而且吃不到香精的感觉,吃完也不觉得口渴,是 我这个夏天最爱的冰淇淋之一 。

推荐指数:4.5颗星

这两款今夏最爱的雪糕

我想安利给全世界

Prēe冰淇淋

它被称为冰淇淋界“爱马仕”, 价格却只是哈根达斯的一半 。

新西兰进口牛奶,法国总统奶油……期间没加一滴水, 比靠添加剂支撑的廉价假滑感,好吃得多。

而且它是用 Pacojet机器 制成的。Pacojet机器一般只在米其林餐厅出现用于制作甜点, 专门用来做冰淇淋的全国都没几家 。

它一共有 4种口味 ,粉粉嫩嫩的 荔枝玫瑰 、奶味很浓的 香草曲奇 、酸酸甜甜的 草莓开心果 、法式风情的 荔枝玫瑰覆盆子 。

我最喜欢荔枝玫瑰覆盆子,用勺子挖着一口口吃超过瘾,而且还 和香水一样分前中后调 ,很有趣。

最重要的是它吃不胖, 低卡低脂, 每杯热量低于1根香蕉或1杯脱脂酸奶,正在减肥的阿球也不怕放心吃。

而且其实Prēe冰淇淋在杭州湖滨路也有分店,就在爱马仕隔壁,王阳明曾经悄悄去打卡。

店面人气挺旺的经常要排队,阿球还是比较喜欢 买上一套全家福 ,集齐各种口味, 坐在家里吹着空调慢慢吃嘻嘻 。

和利冰淇淋

说来你大概不会信,这款冰淇淋是 健身教练推荐 给阿球的,因为它零添糖低热量。

将源自 欧洲的降糖配方 与冰淇淋组合,是 传统冰淇淋1/2的热量 ,怎么吃都没有负罪感。

虽然热量降低,但口感还是没变。它只是 用甜菊糖苷代替了传统的蔗糖 ,没那么甜没那么腻,口感反而更绵滑了。

最厉害的是它加入了 益生元 和 膳食纤维 ,对于肠胃不好的人来说是福音。 (肠胃不好的阿球亲测连续吃两根也没事。)

它一共有 9款味道 :可可咖啡、托曼尼榴莲、芒果、香蕉、草莓、鲜奶、巧克力、抹茶和跳一跳。

我最喜欢的榴莲,就是选取国内排名第一的托曼尼榴莲制成;咖啡选取哥伦比亚咖啡豆;芒果选取海南芒;香蕉选取厄瓜多尔香蕉…… 每一样都是采用纯天然实在的水果果浆

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