西芹怎么炒_炒西芹的做法
发布日期: 2023-04-23 03:49:31 来源: 互联网


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1、配料:芹菜、豆腐干、红辣椒、胡萝卜。

2、芹菜是横切的,每片大概三厘米厚,不用太薄。把它切成两半,做成月亮的形状。

3、豆腐干水飞,就是用开水焯一下,再用冷水冲一下,去油去血。

4、将芹菜放入油中煮沸,加入胡萝卜、红辣椒和少许料酒,炒20分钟。

5、20分钟后放入盐,20分钟后即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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