(资料图)
1、海带汤隔夜在没有变质的情况下,可以喝,但是如海带汤隔夜后,发生变质,则不能喝。日常生活中建议在购买和制作海带汤时,按需、按量制作,尽量避免一次喝不完隔夜存放的情况。
2、能喝:海带汤做好后没有喝完,可以放到冰箱冷藏中保存,因为冷藏温度较低,能避免海带汤滋生细菌,或者出现变质的情况。第二天温热后可以继续喝,里面的营养成分不会受到明显影响,也不会产生对身体有毒、有害的物质,但是可能口感上稍微差一些;
3、不能喝:海带汤隔夜存放在室温中,同时没有盖上保鲜膜,特别是处于炎热的夏季放置一夜,则可能出现变质,空气中灰尘或其他物质会落入汤中,而且较高温度下容易滋生细菌、霉菌。此时海带汤可能起泡,闻起来有酸味,不能再继续喝,否则容易引起肠胃不适,如恶心、呕吐、腹泻、腹部疼痛等,严重者还需要到医院就诊治疗。
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