midsummer

2023

夏日

(资料图)

炎炎

吃冰指南

IN SUMMER

“冰粉、凉糕、凉面”

是咱内江人的消暑必备

接下来气温又要一路飙升

这也意味着

靠冰“续命”的季节来啦！

俗话说得好

不吃冰的夏天是不完整的

今年夏天你们吃冰了吗？

这一波消暑神器

来一碗哇~

SUMMER

第1站

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图源：小红书@Kairos尐姐

华华小吃

这是一家开了20多年的店，在内江几乎家喻户晓。他家有冰豆花、冰粉、绿豆沙...一到夏天生意十分火爆！

小编最爱的就是绿豆沙啦，浓稠绵密的绿豆沙吃起来很清爽解腻；冰汤圆也是夏日必吃，每一颗都是糯糯叽叽的，和红糖醪糟搭配起来简直是绝配。

图源：小红书@Kairos尐姐

吃了冰的就想整口辣的，他家还有酸辣粉、炸土豆，凉面等，花样小吃一站式满足你~

箭道街112-114号（工商街店）

银杏街11号12幢23号（复兴路店）

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SUMMER

第2站

刘记三鲜冰粉

这家冰粉的种类真是多多多！单单冰粉的款式就有十几种，传统的、创新样式的都想搞一哈，其中糍粑冰粉像是基本款，总是缺一不可。在冰粉上面铺上一层紧实的糯糍粑，搅匀浸泡片刻之后口感更佳。

她家冰粉全部是手搓冰粉，不泛黄，没有气泡，口感非常滑嫩。前来觅食的食客就围着街边的桌子，满是夏天的味道。

南环路200号

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SUMMER

第3站

王仙人凉糕

他家的主打凉糕是那种老式的米凉糕，坚持传统工艺，口感细腻绵软，像云朵一样，米香味浓。

店里的冰品种类也很多，刨冰，西米露、绵绵冰、清补凉...各种配料水果搭配的都有，种类相当之丰富，分量足性价比也高，撑起了内江人的无数个夏天。

城区有多家店铺可供大家选择，消暑可方便啦~

SUMMER

第4站

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钟记·公园凉粉

这家店承载着很多小伙伴儿时的记忆，是本地人从小吃到大的美食，以前在公园游玩了后总会来这里吃上碗刮刮粉，现在去吃的也是一种儿时的情怀。

凉虾滑糯清爽，香滑软糯的“小虾米”细细咀嚼之后，大米的粉糯口感缓缓释出，配上冰凉可口的红糖水，瞬间从口到胃，一直凉爽到心间啊~

太平巷2号

5

SUMMER

第5站

图源：小红书@大脸是猫儿

葡萄井凉糕

非遗传承的招牌响当当，味道非常正宗，店里的凉糕还开创了各类水果味以及有川味特色的绝代双骄味，当然小编还是觉得招牌红糖凉糕最经典，红糖很黏。

图源：小红书@大脸是猫儿

凉糕的形状也很可爱，有小乌龟、星星、小鱼...很多外地游客都慕名来打卡呢~

东兴区平安路64号（大佛寺旁边）

SUMMER

第6站

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王凉粉

这个招牌老字号也是很多人的夏日打卡地，塑料小碗和不锈钢勺，一切看起来都是那么的简单，然而夏天来一碗凉糕一碗花生凉粉是留住过客的关键。

手工花生凉粉，吃着有淡淡花生的独特香气，调味有小米辣的刺激，层次感非常不错。

对小编来说，夏天吃凉面配稀饭最最开心不过了。冰凉有嚼劲的凉面，酸辣爽口，十分开胃。

编辑：邵雪洋、许 航