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盛夏时节，走进石城县高田镇，成片的莲田生机盎然，美丽如画。莲农们忙着采摘、剥蓬，呈现丰收景象。

“现在是荷花最茂盛，莲子丰收的高峰期，今天我又采摘到了几麻袋莲蓬，这值好几百元呢！”新坪村村民温兰香手捧一大把莲蓬激动地说。

高田镇具有独特的地理环境，培育出的石城白莲具有颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润的品质，经济效益高。但由于白莲从采摘到烘烤，工艺繁杂，费时费力，一旦未能及时完成加工，收获的鲜莲将面临“变质”的风险。为了解决村民的担忧，该镇采取“支部+个体经营户+农户”相结合的经营模式，村民只要负责种和采摘剥蓬，从剥壳到烘烤一连串的繁杂工序都交给个体经营户，个体经营户使用一体化机器设备代替手工，加工效率大大提高，这极大地激发了村民种植白莲的信心。

近几年，高田镇白莲种植规模持续提升，今年全镇种植6147亩，其中有393户脱贫户种植白莲2172.2亩，每亩白莲产值在5000元左右。据村民温小伟介绍，他今年种了近20亩莲田，预计收入约10万元。

“白莲是我们的传统主导产业之一，如今，村民可以大胆放心地种，完全不用愁销售和加工的事。随着大面积的种植，莲田也成了村里的一道亮丽风景线，既为人居环境加分，更实现了农业提质增效和群众增收。”高田镇湖坑村党支部书记、村主任温昌满说。（李彬）