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8月9日，统一企业中国公布了2023上半年财报。报告期内，营收145.71亿元，较去年同期上升4.5%。其中，食品业务收益人民币49.02亿元，较去年同期衰退8.7%，占本集团总收益33.6%，饮料业务收益人民币92.58亿元,较去年同期上升12.3%，占集团总收益63.5%。统一集团毛利额由去年同期人民币41.99亿元，增加至人民币45.33亿元，上升8.0%，毛利率由去年同期之30.1% 上升1.0个百分点至31.1%，主要由于部分原物料价格回落及优化产品结构所致。

食品业务，2023年上半年收益录得人民币49.02亿元。其中，方便面业务受疫情影响消退，经济秩序归位，消费市场正逐渐复苏；同时消费者更加重视健康、安全和产品价值。

饮品业务2023年上半年营收92.58亿元，较去年同期增长12.3%。 其中，茶饮料2023年上半年营收41.57亿元，较去年同期增长13.9%。 2023年上半年果汁营收16.55亿元，较去年同期增长18.1%；奶茶营收31.8亿元，较去年同期增长7.1%，其中第二季度收益呈双位数成长，持续稳居市场领导地位。2023年上半年，咖啡事业积极把握行业趋势，着力做大基本盘。 值得注意的是，今年上半年雅哈咖啡上市潮流新口味生椰拿铁，为消费者提供更丰富的产品选择，在聚焦重点城市打造的基础上，有序推动潜力市场的布建，逐步提升雅哈的渠道渗透。在包装水方面，爱夸矿泉水瞄准职场金领、精致妈妈、高中学生及其有联系的家庭和从业人员、都市情侣四大人群，着重现代体系，巩固并扩大连锁便利体系(CVS)销售。

期内销售及市场推广开支为人民币33.883亿元,较去年同期增加约人民币2.84亿元。销售及市场推广开支增加主要是业务人员薪酬以及通路费用同比增加所致。回顾期内行政开支为人民币5.346亿元，较去年同期上升8.4%，主要系员工薪酬及差旅费增加所致。

期内经营溢利为人民币10.92亿元，较去年同期上升49.4%。上升主要包括出售本集团位于中国合肥的分厂部分土地的一次性收益3.42亿元。期内该公司权益持有人应占溢利为人民币8.77亿元，较去年同期之人民币6.14亿元上升 42.7%。

（文章来源：广州日报客户端）