凉拌萝卜丝怎么做好吃川菜（凉拌萝卜丝怎么做好吃）_投资观察网

凉拌萝卜丝怎么做好吃川菜（凉拌萝卜丝怎么做好吃）

发布日期： 2023-08-17 20:33:09 来源：互联网

今天小红来为大家带来的是凉拌萝卜丝怎么做好吃川菜，凉拌萝卜丝怎么做好吃，让我们一起往下看看吧！

1、前言在外吃到凉拌萝卜丝，爽脆好吃，自己也回来学着做了，简单易学，而且味道也很好。

2、材料主料：白萝卜300g、胡萝卜50g；辅料：油适量、盐适量、陈醋适量、芝麻油适量、香葱适量、生抽适量凉拌萝卜丝1白萝卜，胡萝卜，洗净，削皮。

(资料图片)

3、2分别用擦丝器，擦成丝。

4、3用开水泡一会，去除萝卜的辣味。

5、4倒去水，洗净，沥干水份。

6、5加入适量盐。

7、腌制10分钟以上。

8、6倒去腌制出来的水份。

9、加入生抽，陈醋，芝麻油。

10、搅匀。

11、7装盘，加上香葱。

12、爽脆好吃。

13、小贴士用擦丝器擦的萝卜丝比较细，且均匀。

14、腌制时间可以短一些。

15、胡萝卜尽量少放，只是增色而已。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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