干贝柱怎么做最好吃? 每日短讯
发布日期: 2023-07-03 03:09:42 来源: 南方养生网

主料:干扇贝柱50g

辅料:油适量,盐适量

做法步骤


(相关资料图)

1.首先将干扇贝柱用水浸泡好。

2.加少许水清洗干净,会有沙子,洗过的水过滤后,不要丢掉重复清洗。

3.控干水分。

4.放入盘子里面,加少许的盐拌匀。

5.倒入蒸格上面,锅内加水,烧开放入蒸5分钟。

6.蒸好后,放入烤盘或者盘子里面。

7.放入微波炉,微波高火2分钟加热2次,高火1分钟加热1次或者3次,每次要把盘子取出来,把扇贝柱翻一下,再放微波炉。

8.不要烤糊,根据扇贝干湿调整微波的次数,晾凉即可食用。

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