四川经济网宜宾讯 (记者 杨波 侯云春)时代鉴证,和美之约。4月9日,由中国酒业协会指导,五粮液公司主办的2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展活动首站精彩亮相成都。行业协会领导、白酒鉴定专家、五粮液经销商代表、老酒藏家和爱好者等齐聚一堂,共同交流五粮液陈年酒的鉴定技术,共同探讨五粮液陈年酒的岁月价值,共同品味五粮液陈年酒的时间味道,共同领略五粮液陈年酒的文化与传奇。
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中国酒业协会理事长宋书玉,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦等出席活动并致辞。
宋书玉在致辞中说,中国白酒特有的文化内涵,催生了名酒收藏市场的持续热度。随着中国酒业进入了产业转型和品质升级的加速期,陈年白酒也已经成为卓越品质的代名词,名酒收藏已经成为酒类消费趋势,“藏新为陈、藏新喝陈”正成为新的酒类消费时尚。面向未来,陈年白酒的品质之美、文化之美、时光之美、艺术之美,必将在消费者的美好生活中绽放出更大光彩,为华夏大地带来更多至味芬芳。中国酒业协会将持续在老酒鉴真服务、价值挖掘、市场发展等方面发力,推动名酒收藏工作高质量发展。
宋书玉高度肯定了五粮液在老酒收藏领域做出的表率示范。他表示,陈年五粮液在时代感、民族性、品质度、稀缺性等方面都极具价值,且具有独树一帜的和美文化,更重要的是,陈年五粮液当前尚处于价值洼地,价值正在逐渐回归,有持续增值的空间。
曾从钦在致辞时表示,品质之上,唯有老酒。老酒作为白酒的一种特殊形态,是见证时代的特殊文化符号、特殊历史的记忆,收藏老酒,本质上收的是历史文化,藏的是时代的光辉。五粮液坚持以品质为基,文化铸魂、守正创新,不断满足人民日益增长的美好生活需要。陈年五粮液之美,美在时间之上,美在古窖、技艺、匠心、品质、文化、故事之中,具有丰富的时间价值、品质价值和投资价值。“买好酒、存新酒、喝老酒”正在成为一种消费新风尚,收藏老酒,收藏的不仅是岁月情怀,还是不断陈熟提升的品质,以及越来越好的价值预期。
目前,五粮液正致力于围绕陈年老酒运营体系建设,搭建平台、制定标准、筹办活动,旨在服务好广大的收藏者、投资者和爱好者,让陈年五粮液遇伯乐、觅知音,全面促进陈年五粮液价值提升。
本次“五粮液家有老酒”活动以“时代鉴证 和美之约”为主题,着眼品牌百年荣耀(1909得名“五粮液”,到1963荣膺八大名酒榜首金奖,1995荣获“中国酒王”称号,再到2023荣耀轮回冠首浓香),以沉浸式时光通道、怀旧感老酒市集、多元化鉴评活动等形式升级演绎全新的“五粮液家有老酒”。活动现场的时光通道(序厅),从第一代陶瓶到第三代白标,从晶质圆通瓶到晶质多棱瓶,娓娓道来第一代到第八代每一款时代经典背后五粮液浓墨重彩的发展篇章,绽放着时代印记与精彩。与此而来的还有散落于岁月中的品牌荣光,是六百年不间断酿造的浓香品质,是四度获得金质奖章的“中国酒王”,是重要“世纪时刻”的和美敬献。
活动上,19位陈年白酒外观鉴定专家坐镇 “市集鉴评区”,为本次赴约的藏家提供最专业的鉴定服务。截至4月8日活动共征集到来自北京、浙江、河北、河南、安徽、四川、广东等九个省份300余位藏家和市民朋友近400瓶陈年五粮液、陈年五粮春和陈年尖庄。鉴定专家团队按照陈年白酒鉴定规范团体标准,有280瓶陈年五粮液或陈年五粮春、陈年尖庄酒通过鉴定。通过“去伪存真”,探寻了陈年五粮液“文化、投资、情感、品质”的多维价值,掀起了线上线下数百万计五粮液藏家的陈年记忆、收藏浪潮。
与专场鉴评同时开放的老酒市集也成为本场活动的热门。较之去年,此次老酒市集不仅视觉全面升级,怀旧复古,体验流程上也更为趣味、易参与。“家有老酒”怀旧打卡,“老酒龙门阵”舌尖盲评,“老酒银行”价值咨询,“老酒供销社”知识问答、慧眼辨真假,多重市集趣味互动,“寓酒于乐”,让现场来宾沉浸式体验陈年五粮液多维价值,创造陈年酒市场活动行业标杆,助推陈年酒消费圈层普及扩张。
近年来,国民消费水平持续提高,消费者从喝名酒,到喝陈年酒的消费选择已然转变,藏新为陈,藏陈喝陈的消费理念正逐步形成。活动现场,中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡为来宾进一步解读了《2023年陈年五粮液收藏价值参考指数》,中国酿酒大师、五粮液股份公司技术总顾问赵东分享了《解码我的舌尖藏品——陈年五粮液的品质优势及瓶储奥秘》。
据悉,2013年至2018年,以五粮液为代表的名酒品牌的陈年酒市场规模持续扩大,特别是在2016年到2017年,陈年酒市场规模涨幅高达85%。2018年到2023年,陈年酒市场依然保持高速增长。五粮液身处宜宾产区,坐拥得天独厚的自然环境、秉承古法酿造技艺和大国工匠精神,使每一瓶五粮液从诞生之初就稀缺而珍贵,加上时间的加持,陈年五粮液市场交易量增长迅猛,特别是在阿里、京东电商平台上面,2003年到2013年的陈年五粮液和2013年到2022年的五粮液次新酒是销量最大的区间;上世纪80年代鼓型瓶和90年代长城五粮液,由于其品质价值和收藏价值,同样深受消费者喜爱。
本场活动还促成了业内一家头部陈年酒运营公司与中国酒业协会名酒收藏专业委员会11位专家老师达成顾问咨询合作,以此进一步推动陈年五粮液收藏消费市场标准化体系健全与落地,为陈年五粮液市场流通保驾护航。
据悉,本场活动是2023年“五粮液家有老酒”陈年五粮液全国巡展活动的首站,下一站将在5月落地广州。
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