四川经济网讯（记者 杨波 侯云春）3月2日，2023北京米其林指南“瑰美京宴”发布会晚宴举行。作为米其林指南“中国大陆地区官方合作伙伴”，继2022年广州、成都、上海三地米其林指南发布活动后，五粮液与米其林再一次跨界携手，共同开启“美食+美酒”和美盛宴，用年轻、时尚的方式向广大消费群体讲好中国白酒与“大国浓香”故事。

活动现场，经典五粮液、第八代五粮液、五粮液1618、39度低度五粮液等核心产品集体亮相，其深厚的历史文化底蕴、丰富的产品体系和灵动时尚的品牌魅力，让现场嘉宾充分感受到了“大国浓香”的芬芳。

晚宴上，五粮液以创新形式、创新内容、创新表达推出了一场“美食+美酒”的和美盛宴。来自北京、上海、广州、成都四地的米其林餐厅主厨，以奇巧精湛的厨艺精心打造了6道风格各异、独具特色的菜品。地域特色的创意美食搭配源自1368年明初古窖池的经典五粮液，带来经典的味觉碰撞和极致的味蕾及视觉享受，让现场嘉宾赞不绝口。

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五粮液携手米其林指南，是其继携手施华洛世奇推出“五粮液·缘定晶生”这一时尚化产品之后，又一次跨界携手国际级IP的创新探索。

美食与美酒，自古以来就是人们美好生活的象征，也都是世界的“通用语”。

诞生于1900年的米其林指南，秉承“与全球美食爱好者分享美好饮食体验”初心，是闻名世界的餐厅和酒店星级评定指南，在许多人心里是“美味殿堂”的代名词，米其林星级更是所有餐饮从业者的“至高荣誉”。

而作为中国浓香型白酒典型代表和行业龙头，五粮液传承逾千年的古法酿造技艺，发于唐，兴于宋，精于元，成于明，秉持“为消费者创造美好”的使命，始终致力于为消费者美好生活酿造高品质美酒。

两个百年传奇品牌初心相通、情怀相近，在匠人匠心、传承创新、极致味蕾享受等方面高度契合，均着眼于品质生活，更好满足全球消费者对美好生活的向往。

在双方高度契合的极致追求下，2022年1月，首版《成都米其林指南》正式发布，五粮液成为“2022成都米其林指南官方合作伙伴”。之后双方合作升级，五粮液成为“米其林指南中国大陆地区官方合作伙伴”，覆盖广州、成都、上海、北京四地米其林榜单发布会暨晚宴活动。其中，广州、成都、上海三地米其林指南发布会及晚宴活动已于2022年8月、10月、12月分别举办。

此外，在去年中秋节期间，五粮液还携手米其林指南，在北京、上海、广州等多家米其林星级餐厅推出融合多元化烹饪技艺的五粮液定制餐配酒套餐，将餐厅特色美食与“大国浓香”创意搭配，不仅带来了感官的多重享受，也丰富了美食文化与美酒文化的和谐交融，探寻着“美食+美酒”品质生活的全新定义。

业内人士指出，五粮液与米其林指南深度跨界联动，以共创美好生活为切入点，不仅展现了五粮液在洞察社会流行热点事件上的个性化、多元化创新表达等方面的超强能力，有助于持续强化五粮液品牌的高端化认同，提升全球影响力，同时也是五粮液弘扬中国“和美”文化、向世界讲好中国白酒故事的务实行动，展现了五粮液共酿“和美”的世界情怀和担当，绽放出“大国浓香”风采！