随着新年的到来，2022与2023完成了最后的交接。回顾2022年的白酒市场，可以大致总结为是稳中求进的一年。自新冠病毒感染疫情暴发以来，消费市场呈现出低谷状态，白酒行业的整体销售数据不容乐观。据前瞻产业研究院统计数据表明，2022年3月-2022年9月，白酒的月度产量呈现逐步下降的现状，且增长率以负增长居多。

但令人惊奇的是，头部几大白酒供应商在市场月度产量降低的市场背景下，毛利率与企业净利润却呈现增长的趋势。

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产量在下跌，销量却在上升，出现了巨大的反差现状。于是，业内的专业人士普遍认为2023年会是白酒行业复苏可期的一年。但对于酒企而言，这一年如何发展是一道不可不应对的难题。同样，位于西蜀文化古城的绵竹丰淳酒业有限责任公司（以下简称“丰淳酒业”）也面临着这样的难题。

2023，用品质打好品牌新年的首仗

当下，白酒市场风起云涌，一线阵营已经趋于稳定，二线与三线阵营乾坤未定，黑马时有出现。因此，在市场逐步复苏的2023年，品牌之争将愈演愈烈，新年的首仗成了众多酒企最为关注的重点。

据丰淳酒业相关负责人表示，绵竹历来是我国浓香型白酒的优质产区，也是川酒发源地之一，被誉为“七十二洞天福地”之一。丰淳酒业作为绵竹酒企，在品牌发展历程中，讲究以品质赢天下。因此，2023年品牌的首仗，不在市场中，而是在品质上。

事实上也的确如此。从品牌历史角度来看，丰淳酒业的酿酒历史可追溯至上世纪70年代，拥有丰富的酿造历史与深厚的酿造工艺基础。立足市场现状来看，昙花一现只能在瞬间博得消费者眼球，但品牌发展需要的是长久与稳定，品质往往更能胜过“千言万语”。而丰淳酒业选择走品质这条路径则是一种更为明智、更为高明的选择。

从坚守品质的历史预见未来发展潜力

作为酒企发展的方向标，品牌定位历来被视为“船舶的灯塔”。在细细研究丰淳酒业的企业理念后不难发现，品质正是它在发展迷雾中的明灯。

自1979年九龙公社成立以来，企业先后经历更名、改制、变更等阶段，但厂址并未随着历史的变迁发生改变，仍旧位于绵竹黄金酿酒带。不仅如此，酒厂发展至今，在原酒酿造的原料依然以天然矿泉水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主，坚持纯粮酿造的职业操守。然而，正是对于品质的坚守，也才有了丰淳酒业美酒的赞誉。有专业人员在品尝丰淳原浆后给予了“芳香浓郁，纯正典雅，醇厚绵柔，甘冽爽净，余味悠长，香味协调”的高度评价。

据悉，目前丰淳酒业出品的产品有“丰淳、丰淳故事、村溢、淳情爱慕”等系列。适用于亲友聚会、家庭聚会、礼客宴请等消费场景，可选择性与适用性更为广泛。其中，主打产品“丰淳”牌先后于2015年、2017年被四川省工商行政管理、四川省人民政府评为“四川省著名商标”与“四川名牌产品”。

通过以上表现来看，丰淳酒业的品牌定位与品质攻坚大道的每一步走得很坚定。从品质到品牌，再从品牌到品质，彰显了绵竹千百年来的盛名。再者，绵竹自古以来就是盛产美酒的“天然酒窖”，这里充满了酿酒的智慧与经验，因此我们也能预见丰淳酒业未来的发展潜力。

（李华）