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8月26日，海底捞—萌海科创农业生态谷项目在成都东部新区正式启动建设。

据悉，该项目位于成都东部新区高明镇白金山水库片区，紧邻龙泉山旅游环山大道和天府国际机场高速公路，总建设面积30万平方米，拟建设海底捞企业历史及文化展览中心、新技术展览中心、会议中心、全球员工培训中心、图书馆、酒店及商业配套。项目将重点结合海底捞在食品产业链中积累的经验，聚焦与绿色农业相关的科技、创新研发以及生态体验，加强上下游联动，预计2026年投入运营。

创立于1994年的海底捞火锅品牌，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。为加快成都东部新区服务业现代化进程，促进区域经济发展，配合推进成都国际美食之都建设，成都东部新区与海底捞国际控股有限公司持续深化交流合作，携手推动高质量发展，共建海底捞—萌海科创农业生态谷项目。

海底捞党委书记郝军表示，成都东部新区地处成渝发展主轴和成德眉资连接地带核心区域，依托天府国际机场建设国际门户枢纽，交通体系健全发达，区位优势和战略优势明显。在成都东部新区选址建设海底捞—萌海科创生态谷是集团的重要部署。

“项目将探索乡村产业振兴新模式，助力成都东部新区现代服务业、现代农业发展。我们将充分发挥美食产业链链主企业的带动作用，努力以科技创新赋能，探索将AI等新技术应用到绿色农业中，创新商业模式，为实现农业农村现代化做出积极贡献。”郝军说。

近年来，成都东部新区高质量全面推进乡村振兴，努力打造成为农业、农村、农民“三农共兴”，生产、生活、生态“三生共融”，田园、家园、乐园“三园共享”的国际临空都市未来乡村创新示范区。

海底捞—萌海科创农业生态谷项目是加快成都东部新区服务业现代化进程，推进成都国际美食之都的建设又一重大项目，在农业生产、加工、供应和服务业品质提升、结构优化上将发挥巨大的引领带动作用。

为保障项目快速落地，按照《成都东部新区关于进一步加快项目建设的实施意见（试行）》，新区公共服务局、应急安全管理局会同相关局部建立了项目服务专班，形成“功能片区牵头协调、公共服务局统筹促建、项目管家贴身服务”的“企业服务管家团”，制定项目服务保障时限清单，对项目各审批事项进度进行全程跟踪，推动项目拿地即开工。

成都东部新区相关负责人表示，新区将始终秉承重商、亲商、扶商的理念，全力支持海底捞集团在成都东部新区投资兴业，推动萌海科创农业生态谷项目加快建设，创造新消费场景、塑造新消费品牌、吸引新消费群体，以特色产业园和经典建筑群打造成都东部新区一张亮丽的名片，助力成都“国际美食之都”建设。

(苏俊)