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8月27日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司发布中期业绩公告。
中报显示,上半年呷哺呷哺收入28.46亿元,同比增长32%;其中,呷哺呷哺销售额由去年上半年10.64亿元元增长29.5%至报告期13.77亿元;凑凑销售额由去年上半年10.24亿元增长36.8%至报告期的14.02亿元。
呷哺呷哺期内利润扭亏为盈,由去年上半年亏损2.78亿元转盈利,至报告期利润210万元,在营餐厅总数由去年上半年末1008间增长至今年上半年末的的1094间,包括中国大陆1080间餐厅, 海外地区14间餐厅。
于2023年上半年,呷哺呷哺新开设91间呷哺呷哺餐厅,新开设28间凑凑餐厅,亦于上海新开设1间趁烧餐厅。
此外, 由于商业原因,上半年关闭合共49间呷哺呷哺餐厅及合共3间凑凑餐厅。
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