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8月12日,霸王茶姬通过官方账号对外公布首批6款产品热量和营养成分,并同步在门店菜单、小程序、外卖等渠道上线“低负担控糖专区”。据悉,霸王茶姬还预告将上线营养成分计算器功能,帮助消费者更好地了解热量、蛋白质、茶多酚等营养成分指标,进行个性化、定制化点单。
霸王茶姬方面表示,近年来,健康顾虑已成为影响消费者提高奶茶消费频次的主要原因。从消费者的点单选择来看,超八成消费者选择“少糖”,超五成消费者较此前明显减少糖度。同时“茶饮成分党”崛起,消费者对热量、脂肪、蛋白质等细微指标越发关注,健康化成为茶饮行业的重要发展趋势。针对大众最关心的热量等问题,霸王茶姬联合国家认可的第三方检验检测机构“CTI华测检测”开展专项测验,最终测定出了权威、可信的热量和营养成分信息。
据了解,在首批6款产品率先公开后,霸王茶姬现有菜单中剩余超20款产品的热量数值和营养成分信息也将陆续上线,持续推进营养信息的透明化。
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