尽管多次与酒企“合体”受阻，可口可乐从事酒类的决心仍未被熄灭。

近日，可口可乐官方称，公司成立酒饮子公司Red Tree Beverages，将充分利用可口可乐的品牌知名度和全球分销网络，计划推出创新型酒精饮料产品。此消息一经报道立刻引起酒业内外的重视和关注。

事实上，早在1978年，可口可乐公司便曾收购葡萄酒公司等，多次试水酒类业务，但进展微妙。如今正式创立公司进军酒类生产，可口可乐会完成其多年的夙愿吗？

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风味酒或为主要方向

区别于外界资本热衷跨界酱酒，可口可乐跨界酒类，更关注年轻人日常消费需求。

里斯战略定位咨询发布的《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示，目前年轻人群体基数庞大，潜在年轻酒饮人群高达4.9亿，年轻人酒饮市场规模高达4000亿元。其中，仅有11.2%的年轻人喜欢30度以上的酒，39.6%的年轻人喜欢10度左右的酒，占比最高。

关于此次尝试，可口可乐方面表示将走出传统酒类，锁定渴望寻求独特风味酒精饮料，并将其融入生活方式中的消费者。业内人士直言，此前可口可乐还曾推出气泡酒等，可视为对人群和产品方向的试水。

资料显示，可口可乐曾在美国、日本、欧洲等国家和地区推出含酒精产品，但均是与酒类企业合作的产物。如今年3月，可口可乐和全球第五大酒精饮料制造商百富门合作，在美国推出了预调鸡尾酒产品Jack Daniel’s & Coca‑Cola RTD；2021年，可口可乐还在中国市场推出首款酒饮料：托帕客（Topo Chico）硬苏打气泡酒；在巴西推出鸡尾酒品牌 Schweppes Premium Drinks。此外，可口可乐以日本居酒屋的整柠制酒工艺为灵感，曾推出柠檬味酒精饮料「柠檬道」……整体来看，可口可乐在酒领域更倾向于打造受年轻人青睐的低度小酒。

最新消息显示，Red Tree Beverages预计将在未来几个月内开始运营，首先在美国市场展开业务，并逐步扩大全球影响力。值得关注的是，有消息透露，为避免监管上的麻烦，这家公司将和可口可乐的非酒精业务完全隔绝。

专家预测，可口可乐的进军可能对现有酒精饮料行业带来激烈竞争。

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可口可乐亟需“新动能”

（图片均来自网络，侵删）

“可口可乐发布了2023年二季报，当期营收119.72亿美元，同比增长5.7%；净利润25.47亿美元，同比增长33.7%。”今年7月底，可口可乐发布其双增长业绩。

事实上，将时间线拉长，可口可乐净利润已经多年徘徊不前。数据显示，2019年-2023年，可口可乐第二季度的净利润分别为26.07亿美元、17.79亿美元、26.41亿美元、19.05亿美元、25.47亿美元。目前，可口可乐二季度业绩还未恢复到2019年水平，或需要开发“第二曲线”来刺激可口可乐的业绩。

对此，有分析人士表示，可口可乐一边放手生产权轻装简行，一边巨额营销拉低净利润率。而为了应对持续的成本通胀，可口可乐采取的措施是涨价。目前，碳酸饮料在可口可乐公司仍占据主导地位，新品的提振效应尚未显现，仅推广就已耗费大量资金。可口可乐在开启“全饮料”时代之前，很有可能会经历一段相对难熬的转型期。

资料显示，可口可乐称将在下半年继续提价。过去3个月已涨了10%。自2022年从3元迈入3.5元时代后，终端价格又将出现不同程度上涨。

值得一提的是，随着低度酒市场的不断扩大，愈来愈多“场外资本”开始加入赛道。

除可口可乐外，美团、海底捞、洽洽食品、蒙牛、伊利、华为等均相继申请了酒类商标。传统酒企如泸州老窖等，亦开始探索低度酒世界……可口可乐要涉足的低度酒赛道逐渐拥挤。

如此，不断洞察新消费需求的可口可乐，不断涉足低度酒市场，能否再创一个“可乐传奇”呢？