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每经AI快讯，信达证券08月04日发布研报称，给予盐津铺子（002847.SZ，最新价：81.99元）买入评级。评级理由主要包括：1）定位性价比国民零食，多品类全渠道多点开花；2）规模效应及效率驱动下，23Q2盈利能力同环比进一步提升。风险提示：原材料价格波动风险、商超人流量进一步下滑、烘焙等品类竞争加剧｡
AI点评：盐津铺子近一个月获得17份券商研报关注，买入13家，增持2家，平均目标价为101.86元，与最新价81.99元相比，高19.87元，目标均价涨幅24.23%。
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(记者 尹华禄)
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