“除了这里,你之前还捞过其它隔油池吗?”“我以前是收废品的,后来听说捞泔水比较赚钱,5月份开始就在这周边餐饮店捞泔水。”当事人赵某某称。
(资料图)
经调查得知,当事人一共捞了三四次泔水,向一油脂公司共计出售泔水0.6吨,该公司将废弃油脂通过货运专线运往外地。
市执法局义亭大队充分利用“大综合一体化”执法监管数字应用平台,联合市场监管局进行调查,在确定了该油脂公司信息和当事人出售泔水盈利的证据后,义亭大队对当事人赵某某依法进行了查处。
根据《浙江省餐厨垃圾管理办法》相关规定,赵某某清掏的泔水属于餐厨垃圾。赵某某在未经市容环境卫生主管部门许可的情况下,擅自清掏隔油池并出售获利的行为,属于擅自从事餐厨垃圾收运、处置活动。
法条链接
《浙江省餐厨垃圾管理办法》第三条第一款
本办法所称餐厨垃圾,是指从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位(含个体工商户,以下统称餐厨垃圾产生单位)在生产经营过程中产生的食物残余和废弃食用油脂;废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。
《浙江省餐厨垃圾管理办法》第八条
从事餐厨垃圾收运、处置活动应当具备相应的条件。市容环卫行政主管部门通过招标、特许经营等方式确定餐厨垃圾收运企业(以下简称收运企业)、餐厨垃圾处置企业(以下简称处置企业),并与其签订餐厨垃圾收运、处置经营服务协议。
《浙江省餐厨垃圾管理办法》第十三条
在餐厨垃圾投放、收运、处置中禁止下列行为:
(一)将餐厨垃圾与其他生活垃圾混合投放;
(二)将餐厨垃圾交由本办法第八条规定以外的单位、个人收运或者处置;
(三)随意倾倒、抛撒餐厨垃圾;
(四)擅自从事餐厨垃圾收运、处置活动;
(五)在运输过程中沿途丢弃、遗撒餐厨垃圾;
(六)以餐厨垃圾为原料生产、加工食用油和其他食品;
(七)法律、法规禁止的其他行为。
专项整治持续开展
不断优化餐饮行业营商环境
为执法人员
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