提起“快乐水”

(资料图)

你脑海里最先浮现出的是什么？

对于苏州人来说

一杯清凉解暑的苏式绿豆汤

就是炎炎夏日里最大的快乐

“苏州人自己的夏日快乐水”

也登上了同城热搜

苏州人对吃是极为讲究的

连一碗小小的绿豆汤

也做得格外精致

除了绿豆，有的还要加

糯米、薄荷、蜜枣、红绿丝、百合……

超满足！

你是哪一派？

今天

我们为大家测评几款苏式绿豆汤

一起来尝尝

属于我们苏州人自己的快乐水吧~

（开场先来个全家福）

许记绿豆汤

作为老牌的苏式绿豆汤，他们家是许多老苏州小时候的味道，在苏州人和游客中都颇受欢迎。

有许多种口味的绿豆汤可以选择。（附上菜单）

冰镇绿豆汤

10元/杯

他们家的薄荷水凉度＞甜度，一口下去暑意全消！配料很足，有绿豆、糯米、蜜枣、红绿丝、冬瓜糖、葡萄干、芸豆……同事辣评：“吃完这一杯可以饱一天。”

伴夏饮品店

伴夏饮品店就是原来大家熟知的紫笑香，他们家只在4~9月营业哦，大家不要跑空啦。

他们家的绿豆汤可以选择单拼或者双拼。（附上菜单）

双拼绿豆汤（白米+血糯米）

13元/杯

这家的薄荷水甜度＞凉度，平时喝惯了无糖奶茶的小伙伴表示有点甜~绿豆煮得很糯，糯米的硬度刚刚好，很有嚼劲。相比较之下薄荷的味道比较寡淡，适合不喜薄荷味的小伙伴。

大麦绿豆汤

13元/杯

大麦绿豆汤不少苏州人都是头一次见。大麦QQ弹弹，绿豆绵绵沙沙，测评的小伙伴对这个组合甚是满意。

康心饮食店

老板非常热情，一边忙着手中的活，一边给我们科普了为什么苏式绿豆汤有这么多料。

包装非常新颖便携～

他们家有白糯米和血糯米两种选择。

白糯米绿豆汤

12元/杯

绿豆软硬适中，红绿丝放得不多（不爱吃红绿丝的宝宝有福了），整体比较清爽，不会过于甜腻。

随柳居

随柳居是老牌小吃店，他们家有苏州人小时候在家自己熬的绿豆百合汤。

绿豆百合汤

9元/碗

随柳居在绿豆汤里加了糖，中和了百合的苦味，吃起来甜滋滋的但又不腻。与家里煮出来的沙沙的质地不同，这家的绿豆和百合都没有煮得很烂。

炎炎夏日

有什么是一杯苏式绿豆汤解决不了的呢？

赶紧出门买一杯

属于咱们苏州人的快乐水吧~

今日苏州闲画↓

音频来源：网友 阿森

视频/图/文：李艳艳，实习生 曾燕雯

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