(资料图片)

年糕，这是很多人都喜欢吃的，味道非常棒。过年什么时候吃年糕？可以天天吃吗 ？

过年什么时候吃年糕：

春节的大年初一的早点人们讲究吃年糕，这是取其“年年高”之意。

一般风俗是春节的时候吃，年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中国农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

大家吃年糕的时候通常会蘸糖，血糖高的人要慎食，因为年糕的升糖指数比较高。另外，年糕一次也不可吃太多，因年糕支链淀粉含量高，不易消化，会刺激胃分泌大量胃酸，吃多了很有可能会出现泛酸的现象，在吃年糕的时候可以搭配一些食物，例如蔬菜沙拉或山楂，来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。

年糕可以天天吃吗：

年糕是可以天天吃的。但年糕的热量是非常高的，吃多了很容易长胖。年糕一周吃2-3次就可以了，不宜多吃，年糕对肠胃消化不好。

好了，关于过年什么时候吃年糕的介绍就到这里了，小伙伴们都明白了吧。