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莴苣读“wō jù”,莴苣是一种蔬菜,味道鲜美,口感爽脆。吃莴苣可增进食欲,促进消化液的分泌及肠胃蠕动,并富含钾离子。极其适合老人,孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用。
莴苣怎么读
很多人不知道莴苣的“苣”怎么读,莴苣的拼音是wō jù。莴苣是一种蔬菜,味道鲜美,口感爽脆。吃莴苣可增进食欲,促进消化液的分泌及肠胃蠕动,并富含钾离子。极其适合老人,孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用。同时莴苣热量低,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品。
莴苣和莴笋的区别
莴苣和莴笋很容易搞混,甚至有的人觉得莴苣和莴笋就是同一种蔬菜。其实莴笋是莴苣的一个品种,它们的区别在于莴笋基本上都是长成茎干比较大的类型,但莴苣还有很多种类。而且莴苣的叶片呈倒披针形或椭圆状倒披针形,叶子的顶端尖锐或是圆形,莴笋的叶子互生呈披针形或是长卵形。
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