量少价高!“小龙虾达历史高价”,飙至……-天天短讯
发布日期: 2023-02-20 08:40:12 来源: 扬子晚报


【资料图】

随着春季到来,小龙虾在沉睡了一个冬天后悄然上市,在湖北潜江,这几天小龙虾交易市场一直呈现量少价高的行情。

在湖北潜江的小龙虾交易中心,工人们正忙着分拣、打包,来送货的养殖户也络绎不绝。

经营户 王虎 :今年小龙虾达到了历史以来的最高价格, 目前我们这个档口每天的出货量在2000斤左右。

记者走访市场了解到,目前小龙虾处于上市之初,上市时间比往年提早了一个月,规格以中小虾居多,由于量少,价格也偏高,每斤在50至130元不等,购买的市民以尝鲜为主。

湖北某生态小龙虾产业园集团有限公司综合办主任 郭颂 :现在我们小龙虾交易中心每天的交易量基本在100吨左右,随着气温上升,在春分时节会迎来一个上市的小高峰,预计在四月中下旬迎来小龙虾的大规模上市。

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