甲状腺是位于颈部底部的蝴蝶形腺体。它使用碘,一种天然存在于土壤和海洋中的矿物质,来制造两种主要激素,即三碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)。
这些甲状腺激素被身体用来决定使用多少能量。它们对于大脑,肾脏和肝脏的最佳功能也是必不可少的。此外,甲状腺激素有助于调节身体的睡眠 - 觉醒周期,维持体重并支持正常的生长和发育。
在某些情况下,甲状腺变得过度活跃或活动不足,产生过多或过少的必需激素。这可能导致甲状腺功能亢进和甲状腺功能减退,甲状腺肿大和桥本氏病等疾病。
(资料图)
幸运的是,您可以通过调整饮食来恢复甲状腺功能,以包括对甲状腺健康有益的食物。这些包括鱼,贝类,海洋蔬菜和盐腌食品。
专家说,有甲状腺问题的患者也应该平静他们的神经系统,减轻压力,以更好地支持他们的甲状腺健康。这可以通过服用西伯利亚人参,南非醉茄和甘草等适应原草药来完成。适应原草药帮助身体适应压力并恢复到称为“体内平衡”的平衡状态。
恢复性草本球的配方
这种恢复性草药球的配方含有几种适应原草药,以恢复甲状腺的平衡。
成分:
1/4杯芝麻酱(芝麻酱)
2 汤匙生蜂蜜
2 汤匙杏仁酱
1 1/2 汤匙西伯利亚人参
1 汤匙南非醉茄
1汤匙腌制何首乌(块茎绒毛)
1 茶匙姜粉
1 茶匙肉桂粉
烤芝麻
制备:
在一个小碗里,混合除芝麻以外的所有成分。
将混合物揉成小球。
在芝麻中滚动球。存放在冰箱中。每天服用1-3个球,持续1-3个月。
摩洛哥炖鸡食谱
这个食谱是鸡肉的一个很好的转折,具有温暖,芳香的香料和浓郁的味道。这是一顿舒缓的饭,制作起来非常容易。更重要的是,它充满了滋养维生素和抗氧化剂。为这种炖鸡带来温暖的香料之一是姜黄,姜黄以其抗炎特性而闻名。姜黄含有姜黄素,一种可能对甲状腺有保护作用的抗氧化剂。
成分:
2 磅鸡胸肉,切块
2 个大红薯,切块
1 13.5盎司罐装椰子奶油
1-2 汤匙橄榄油
2 杯花椰菜小花
2杯蘑菇丁
2 杯鸡汤
2 汤匙椰子氨基
2 汤匙营养酵母
1 汤匙姜黄
2 茶匙大蒜粉
2 茶匙海盐
1/2 茶匙肉桂粉
1/4 茶匙生姜粉
1/8 茶匙丁香粉
制备:
在煎锅中用中高火加热橄榄油。加入红薯。煮8-10分钟。
将红薯推到煎锅的一侧。将鸡肉块加入另一侧。煮8分钟,偶尔搅拌鸡肉块。
一旦鸡肉变成褐色,将其与红薯混合。加入花椰菜小花和蘑菇。煮3-4分钟。
加入鸡汤、椰子奶油、椰子氨基和香料。调低火源。炖12-15分钟或直到红薯变软。
食用前略微冷却。
泰国花椰菜米饭配罗勒的食谱
花椰菜米饭是用餐的理想基地,因为它是一种多功能食品。花椰菜还含有维生素C和K,两者对健康的甲状腺功能都至关重要。
成分:
8盎司去皮鸡胸肉,切块
2-3 瓣大蒜,切碎
2 个酸橙,切成四等份
2杯生花椰菜饭
1/4杯新鲜罗勒,切碎
2 汤匙橄榄油
2 汤匙切成薄片的葱头
1-2汤匙新鲜香菜,切碎
1 汤匙鱼露
1 汤匙椰子氨基
1/2 汤匙生蜂蜜
1/8 茶匙干姜
1/8 茶匙姜黄
制备:
在平底锅中用中火加热橄榄油。加入大蒜,炒1-2分钟或直到香味。
加入鸡肉块,煮5分钟或直到几乎煮熟。
加入花椰菜米饭,煮2分钟或直到变软。
拌入鱼露、蜂蜜和椰子氨基。加入剩余的配料,煮1分钟。
与青柠楔块一起食用。
如果你有甲状腺问题,服用恢复性草药球可能有助于恢复甲状腺的平衡。虽然没有针对甲状腺问题的特定饮食,但选择健康的食物,包括水果,蔬菜,全谷物,瘦肉和海鲜可以帮助改善您的整体健康。
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