保持骨骼健康对您的健康至关重要。为了保持骨骼健康,请食用更多的超级食物,如姜黄、蒲公英绿和百里香。吃富含镁的食物,一种支持骨骼的营养素,也可以有所帮助。
遵循均衡的饮食和定期锻炼可以帮助保持骨骼健康,并防止骨质疏松症或骨折等骨骼疾病。骨质疏松症是一种骨骼疾病,其特征是骨骼多孔,易碎和骨量低。这个使人衰弱的健康问题目前影响着5400万美国人。
(资料图)
由于这种与年龄相关的疾病通常没有表现出任何症状,许多人直到突然发生骨折才知道他们患有这种疾病。根据骨骼健康和骨质疏松症基金会的数据,每两名50岁及以上的女性中至少有一名,以及同一年龄组中四分之一的男性,在她们生命的某个阶段会遭受与骨质疏松症相关的骨折。
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不幸的是,患有骨质疏松症的人可能会因走路,站立甚至打喷嚏等常见活动而骨折。
为了减少你遭受严重骨折的机会,专家建议遵循均衡的饮食,吃富含钙和维生素D的食物。
姜黄中的姜黄素可防止骨折
姜黄 (姜黄) 经常用于传统疗法, 因为它可以帮助减少炎症和防止感染.姜黄的抗菌、抗炎和抗氧化特性归功于姜黄素,姜黄素是这种香料的主要活性化合物。
姜黄素被认为有助于改善低骨密度。
亚利桑那大学的研究人员进行的一项研究发现,姜黄提取物有助于防止破骨细胞的发展,破骨细胞是促进骨骼分解的特殊细胞。它还有助于保护绝经后妇女最容易骨折的小梁骨和髋骨。
您可以购买粉末状、酊剂、液体和胶囊形式的姜黄。如果补充姜黄以促进骨骼健康,请获得标准化的姜黄配方,以含有至少94%的姜黄素类化合物,数据表明这比较低浓度更有效。
如果你不习惯服用姜黄, 先咨询你的综合医生, 然后再把它纳入你的常规饮食.
蒲公英绿含有强化骨骼的营养物质
许多园丁鄙视蒲公英(蒲公英),因为它是一种讨厌的杂草,但这种不起眼的植物提供了许多健康益处。
来自克利夫兰诊所的营养学家甚至认为蒲公英叶“可能是你可以吃的营养最密集的绿色,甚至优于菠菜和羽衣甘蓝。
蒲公英绿富含骨骼构建营养素, 如维生素 K, 钙和钾.这些绿色蔬菜也充满了硅,已经发现硅可以提高骨基质质量并促进骨矿化。
不知道如何使用或吃蒲公英?以下是一些好吃的建议:
将蒲公英绿色蔬菜加入混合沙拉和三明治中。为了获得更温和的味道,将绿色蔬菜浸泡在冷的盐水中10分钟,然后煮沸至少五分钟。用橄榄油、大蒜和帕玛森奶酪调味。
将蒸熟的蒲公英绿色蔬菜作为配菜食用。用大蒜蒸,以增强风味。
做一个“绿色比萨饼”,上面放着蒲公英叶。
将蒲公英墨西哥玉米饼与奶酪一起食用。
制作美味的蒲公英和土豆沙拉。
制作一些蒲公英绿菜和南瓜籽香蒜酱。
你也可以服用蒲公英补充剂, 但首先与自然健康从业者, 如果你不习惯服用它们.
镁支持骨骼健康
多项研究表明,镁有助于增加骨密度,并有助于预防骨质疏松症的发展。
然而,美国的许多成年人没有从他们的饮食中获得足够的镁。根据膳食补充剂办公室的数据,只有48%的美国人从食物中获得足够的镁来满足估计的平均需求。
通过多吃绿叶蔬菜、坚果、种子和全谷物来增加镁的膳食摄入量。南瓜籽是镁的重要来源,一盎司的烤种子含有约156毫克的营养物质。
镁的其他良好来源包括豆类,奇亚籽,土豆和新鲜(生)酸奶。
成人镁的推荐每日膳食量为男性420毫克,女性320毫克。另一种选择是服用镁补充剂。
百里香有助于控制钙水平,支持骨骼健康
百里香(寻常百里香)是一种流行的调味料,但这种草药是一种超级食物,也用于传统医学中,以治疗不同的健康问题。
百里香含有促进骨骼健康的微量营养素,如钙、镁、锰、锌和维生素K。
此外,百里香的活性成分百里香酚被认为可以抑制破骨细胞的形成。
根据发表在《国际PharmTech研究杂志》上的一项研究,每天服用1000毫克百里香,持续六个月,比钙和维生素D补充剂更有效地改善绝经后妇女的骨矿物质密度。百里香还有助于调节钙稳态,表明这种草药对骨骼有保护作用。
此外,研究表明,百里香与其亲密的“表亲”迷迭香和鼠尾草一起使用时,在支持骨矿物质密度方面更有效。
烹饪时使用新鲜或干燥的百里香。您也可以以液体提取物和胶囊形式使用它。在补充之前,请咨询您的综合医生。
遵循均衡的饮食,包括姜黄和蒲公英绿等营养丰富的蔬菜,以促进骨骼健康。
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